威龙葡萄酒玛瑟兰珍藏版
1. 关于威龙葡萄酒
威龙葡萄酒是以中国传统鸡尾酒的配方为基础,采用葡萄酒为主要调味品,以多种天然植物材料进行独特配制而成的葡萄酒混合鸡尾酒。
威龙葡萄酒的母公司——清黄酒业有限公司,曾荣获过法国总统提出的“国际葡萄酒大赛金奖”,并被评为“中国名酒之一”。同时,也是中国鸡尾酒协会唯一获得国家行业标准认证的企业。
2. 玛瑟兰珍藏版的特点
玛瑟兰是法国产的一种葡萄品种,因为产地在朝圣之路的路上而得名。玛瑟兰葡萄的果实比较小,皮较厚,含糖量高,酸度低,因而制成的酒质地厚实、口感浓郁且富有层次感。
玛瑟兰珍藏版中选用了这种葡萄制作而成,它经过长时间的酿造和陈化,口感更加圆润、细腻,浓郁的果味和芳香使其充满了神秘感。
3. 品鉴攻略
先看色泽。玛瑟兰珍藏版的色泽深红沉郁,华丽而典雅;
再闻芳香。它散发着独特的青椒和黑胡椒的味道,同时带有些许橡木桶的味道;
最后品尝。入口顺滑细腻,口感饱满,余味持久。它的酸甜度非常均衡,中度酸度和适度的单宁感让人难以忘怀。
4. 佳肴搭配
烤牛肉或牛排是威龙葡萄酒玛瑟兰珍藏版的最佳搭档。牛肉纤维的韧性需要酒的单宁来打破,而威龙葡萄酒玛瑟兰珍藏版的单宁正好可以完成这一任务。同样,牛肉的油腻和葡萄酒中的酸度可以完美地互相平衡,让人留下美好的味觉记忆。
除了牛肉外,搭配烤猪肉或烤羊肉也非常不错。或者,可以搭配日式烤鱼或者烤章鱼,也能带来出乎意料的美味。
总之,威龙葡萄酒玛瑟兰珍藏版是一款口感浓郁、细腻且富有层次感的酒,而它与牛肉等肉类的完美搭配,更是让人心驰神往。希望大家在品尝这款酒的时候,可以慢慢体会它深刻的味道和历史底蕴。